lunes, 30 de septiembre de 2013

Proteger la piel con aceites

En la piel se refleja el estado de salud de cada persona. Si estamos bien, la salud de nuestro cuerpo influye positivamente en ella. Podemos ayudarla con algunos aceites esenciales a base de elementos rejuvenecedores que estimulan el crecimiento de células nuevas y sanas, y al mismo tiempo eliminan las células muertas.

Ya hemos remarcado varias veces que la contaminación ambiental de las grandes ciudades envejece las células, crea alergias y otros trastornos. También que en lugares demasiado secos, la calefacción, el aire acondicionado, la luz artificial y otros elementos de la alta tecnología provocan la perdida de humedad natural de la piel y alteran los niveles de alcalinidad o acidez necesarios para "su buena salud".

Proteger la piel con aceites

Podemos encontrar soluciones a este problema entre los aceites esenciales. Estos productos pueden desempeñar la función del sebo cutáneo cuando este escasea y pueden evitar que el agua del cuerpo se evapore en exceso y las bacterias ataquen la piel.

Para mejorar la textura y la apariencia de la piel hacemos uso de la aromaterapia. Si los antiguos egipcios usaban los aceites para embalsamar, ya que estos conservan la piel, es porque estos conservan la carne ¡qué no harán en los cuerpos vivos! (Momento película de suspense...)

¿Cómo funcionan los aceites esenciales utilizados en aromaterapia sobre nuestro cuerpo? Además de mantener la piel hidratada, penetran en ella y se expanden hacia todo el cuerpo a través del torrente sanguíneo y sistema linfático.


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domingo, 29 de septiembre de 2013

Camiseta diseño exclusivo

Ha llegado la hora de crear y disfrutar, nos lo merecemos, seamos madres y padres o no: vamos a crear el diseño exclusivo de nuestra camiseta. Eso si, necesitamos un lugar donde poder ensuciar sin problemas.

Si es preciso en casa retiramos los muebles y ponemos bolsas de basura abiertas o una sábana en el suelo. Como opción muy recomendada, desconectamos el teléfono y nos olvidamos de los problemas y las obligaciones por un rato; nos hará bien.

A disfrutar

Podemos hacer una camiseta, con mensaje o sin mensaje. Están de moda, y al hacerlas con nuestros hijos será una camiseta muy especial. Solo necesitamos una camiseta blanca o del color que prefiramos (eso sí lisa, de un solo color), pintura especial para tela y papel de periódico.

Antes de empezar, lavamos la tela y la planchamos con el fin de que no esté tan tiesa; así quitamos el apresto que tienen los tejidos nuevos.

Debajo de la tela ponemos un cartón duro para pintar sobre una superficie rígida. Podemos diseñar la camiseta como queramos, hacer de "Picasso" a trazos incomprensibles o imprimir las manos o los pies de nuestros hijos.

Cuando hayamos terminado retiramos el cartón y dejamos secar la camiseta durante 24 horas, después la podemos planchar del revés a la temperatura máxima que soporte la tela y sin vapor durante 2 ó 3 minutos para fijar el color.

Pasadas 48 horas, podemos lavar la camiseta en agua fría.


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sábado, 28 de septiembre de 2013

Las catástrofes naturales

Los terremotos, huracanes, inundaciones, erupciones volcánicas, maremotos y sus efectos superficiales, los tsunamis,... todos nos acechan, suponen un riesgo para el ser humano.

La acción del hombre puede aumentar su frecuencia y también su intensidad. Su amenaza es mayor a medida que la población se desplaza a áreas más vulnerables.

Efectos de las catástrofes naturales

Las Naciones Unidas califican cómo una gran catástrofe cuando el desastre excede la capacidad de autoayuda de las regiones afectadas. Se pierden vidas humanas, hay numerosas pérdidas económicas y cambios permanentes en la morfología terrestre.

Es preocupante conocer un análisis a largo plazo en el que en los años 50 se registraron, de media, dos grandes catástrofes al año, y desde el año 2000 esa cifra se ha elevado a 7.

El tsunami ocurrido en el Océano Indico en el año 2004 modificó, ligeramente, el eje de la tierra. Aceleró su rotación, ahora el día es tres microsegundos mas corto.


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viernes, 27 de septiembre de 2013

La Aucuba Japónica

Conocida por como laurel moteado, la aucuba es un arbusto vivaz de interior. En verano es también arbustillo de intemperie en maceta. Debemos buscarle en nuestro jardín un lugar fresco y sombreado donde la tierra sea fértil.

A esta planta japonesa se le llama también "hoja de oro" debido a las doradas manchas amarillas que salpican el verde claro de sus hojas. En su país de origen la Aucuba Japónica se convierte al aire libre en frondosos arbustos de hoja perenne. En Europa se encuentra entre las plantas de interior más resistentes. La vemos a menudo en rellanos de escaleras y pasillos. También como decoración en escaparates de tiendas desprovistos de calefacción.

La aucuba japónica

La Aucuba es de la familia de las cornáceas y alcanza una altura hasta de metro y medio. Sus hojas son dentadas, algunas con manchas y otras con rayas amarillas. En marzo y en abril echan unas florecillas insignificantes. Cuando las plantas machos y hembras se hallan juntas entre sí se puede esperar en otoño sus hermosas frutas rojas. Es una planta dioica, es decir, presenta diferentes aspectos para el sexo masculino y femenino.

Como planta de maceta puede pasar el invierno en habitaciones no más calientes de seis grados y que no sean excesivamente oscuras. Si la sacamos en verano al aire libre debemos ponerla primero en lugar semisombreado, pues de lo contrario se queman sus delicadas hojas, más adelante llega incluso a soportar el sol del mediodía. Debemos regarla con regularidad, en verano un poco más, y abonarla una vez por semana, de marzo a agosto.

A veces es necesario cortar alguno de sus brotes casi a ras del suelo: entonces rebrotan con gran fuerza y la planta se pone frondosa desde abajo.

En febrero o en agosto se ponen a enraizar acodos cortados, cuanto más fríos estén estos, más tardan en hacerlo. Para que el arbusto se ponga frondoso hay que despuntar varias veces las plantas jóvenes.


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jueves, 26 de septiembre de 2013

Malas digestiones

Cuando hay dificultad, más o menos habitual, para digerir correctamente los alimentos, podemos decir que una persona padece una mala digestión o dispepsia. El aparato digestivo no funciona bien y la digestión se produce de manera lenta y pesada.

Hay que diferenciar entre mala digestión e indigestión. El primero se produce como un fenómeno recurrente que se repite con una cierta frecuencia a lo largo de un periodo, mínimo, de tres meses. En cambio la indigestión sucede ocasionalmente y suele durar un periodo breve, luego desaparece.

Malas digestiones

Para tener una buena digestión la pared intestinal debe encontrarse en buen estado de salud y cada enzima y su jugo digestivo ser segregados en la cantidad adecuada y en el momento preciso. Entonces los alimentos son digeridos completamente y no dejan ningún residuo tóxico que interfiere con los procesos metabólicos.

Algunos motivos de una mala digestión son debidos a nuestros hábitos. Por ejemplo:

- Masticar mal los alimentos; una mala masticación perjudica la digestión y reduce la eficacia de las otras etapas del proceso digestivo.

- Si comemos demasiado, el sistema digestivo tendrá menos posibilidades de efectuar una completa digestión.

- Una mala alimentación rica en grasas o alimentos inadecuados y pesados, también será responsable de una mala digestión.

- No se debe beber grandes cantidades junto con las comidas. El líquido diluye las secreciones (bilis, ácido y enzimas) que son responsables del proceso digestivo. Al diluir estas secreciones perjudicamos la función que cumplen.

- Comer al final del día es causa de problemas digestivos.

- Un estado de nervios y estrés perjudica la digestión.

- Ciertas enfermedades del aparato digestivo, vesícula, páncreas, ulceras gástricas, gastritis o cáncer de estomago también suelen ser motivo de una mala digestión.

- Tomar alimentos que no toleramos bien (como es el caso de la leche en algunas personas) puede ser responsable de continuas malas digestiones.

- Una de las causas principales de las malas digestiones es una incorrecta combinación de los alimentos.

- Realizar movimientos bruscos o esfuerzos descontrolados después de las comidas.

Tenemos una mala digestión cuando los alimentos no son bien absorbidos por el torrente sanguíneo. Aquí van diez causas, pero hay más.


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miércoles, 25 de septiembre de 2013

Sexo en una casa romana

Es difícil entender la función de la casa en la antigüedad clásica. Para hacerlo, puede resultar interesante reflexionar acerca de la curiosa presencia de símbolos fálicos en muchos objetos domésticos, sobre todo en asientos y fuentes.

En Roma, las representaciones sexuales, siempre existieron en frescos y esculturas. Pero también encontramos símbolos fálicos en las calles, en los talleres, e incluso en las tumbas, sin ser símbolos eróticos, sino como símbolos contra el mal de ojo.

Los objetos tienen sexo

En un principio el dios Príapo, representado como un pequeño hombre barbudo dotado de un gran falo, era una divinidad agreste encargada de proteger los huertos y los pequeños campos, amenazando con su gran falo a los ladrones con un castigo sexual. Con el tiempo, el falo se convirtió en una especie de amuleto propiciatorio que protegía cada rincón de la casa y podía estar situado, sin malicia, en los lugares más familiares.

Los objetos decorativos hacían referencia a alusiones sexuales antropomorfas y se correspondían a símbolos benéficos de fecundidad y de buena suerte, contra la ira de los dioses y contra los peligros que podían amenazar a la casa y a sus habitantes.

Por lo tanto, los elementos decorativos se podían calificar con múltiples sentidos; garantizaban la comodidad física y, al mismo tiempo, la paz y la tranquilidad de los habitantes de la casa, la fecundidad en los huertos y las tierras, y contra la ira de los dioses. Una perfecta unión y por lo tanto "confort", que no podemos copiar, a pesar de nuestras muchas tecnologías.


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martes, 24 de septiembre de 2013

Expansión y recesión

Los ciclos son variaciones en los indicadores macroeconómicos de un país. La economía nacional e internacional está sujeta a una serie de ciclos que, en principio, no tienen por qué ser un problema grave para la situación económica, siempre que las variaciones sean pequeñas y estén controladas. Si hay variaciones muy significativas o no están controladas, pueden determinar una situación de riesgo para el país.

La crisis viene provocada por un acontecimiento puntual, tiene repercusiones económicas muy graves y la recesión aparece de forma muy rápida.

Expansión y recesión

Si en una misma economía convive a la vez una situación de estancamiento económico con el paro, que cada vez va a más, y la inflación, hablamos de una situación de estanflación económica.

¿Por qué una fase de expansión genera después una de recesión? Con la expansión se produce el aumento del consumo y, con este, el aumento de producción. A causa de esto se produce disminución del desempleo (se contrata más mano de obra para hacer frente a la demanda), pero además hay un aumento de los precios, la temida inflación.

Ya hemos llegado a la fase de recesión en la que los indicadores económicos muestran un cambio de tendencia respecto al periodo anterior, a veces provocados por unas expectativas de crecimiento econonico superiores a las reales. Desciende la producción y el consumo, aumenta la tasa de paro, ya que las empresas no necesitan tanta mano de obra por el descenso de la producción y el nivel de precios se contiene.

En 1929 se inició en Estados Unidos una recesión económica que tendría consecuencias mundiales. Este periodo histórico se conoce como la Gran Depresión.


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lunes, 23 de septiembre de 2013

Colocar las bisagras de una puerta

Esto nos va a servir tanto si es una puerta nueva como si tenemos que sustituir las bisagras de una vieja.

Antes de empezar debemos asegurarnos de que la puerta tiene una holgura de seis milímetros en la parte inferior y de tres en los restantes; si tiene estos ajustes respecto a su marco podemos colocar las bisagras que soportarán la puerta.

Colocar las bisagras de una puerta

Colocamos la puerta calzándola con cuñas hasta que ocupe su posición correcta. Medimos la altura de la puerta y la dividimos entre siete para obtener la distancia que guardarán las bisagras respecto a los extremos superior e inferior de la puerta. Primero se colocan las bisagras en la puerta y luego en la parte vertical del marco (en la jamba).

Marcamos el perfil de la bisagra y lo cortamos con el escoplo o formón, utilizando la herramienta en sentido vertical. Hacemos varios cortes superficiales para vaciar, mejor que uno y grande. Al final, el rebaje que hemos hecho ha de tener la profundidad del grueso de la pala.

Eliminamos el sobrante mediante cortes horizontales a lo largo de la línea de profundidad y taladramos los agujeros para los tornillos con los que fijaremos las bisagras. Los apretamos fuertemente.


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domingo, 22 de septiembre de 2013

Perpetuar la especie

La ciencia que estudia el comportamiento animal se llama etología. Es muy nueva y complicada; la verdad es que aún se desconoce mucho del comportamiento animal.

Pensamos que los animales se comportan de diferentes maneras, igual que los humanos. Comparamos sus reacciones a las nuestras. Creemos que cuándo un pájaro incuba sus huevos lo hace por amor hacia las crías que han de nacer, o pensamos que el lobo por ser fiero, ataca las ovejas.

Perpetuar la especie

Esto no es del todo así. En realidad, todos los comportamientos tienen un mismo motivo, "perpetuar la especie". En la mayoría de los animales, ese comportamiento está predispuesto a nivel genético. Igual que un animal tiene un color porque está en sus genes, también tendrá un comportamiento. Nosotros incluidos.

Generalmente la comunicación se produce entre animales de la misma especie. Tienen diferentes sistemas para comunicarse entre ellos, por la vista, el oído, el olfato, el tacto, incluso el gusto. Un ejemplo de comunicación visual se produce en los ciervos: cuándo hay peligro, levantan la cola dejando ver una mancha blanca en la parte posterior de su cuerpo. Cuando no hay peligro esta mancha ni se ve, está tapada por la cola.

Para reproducirse sexualmente hacen falta dos individuos, uno hembra y otro macho. Es preciso que se pongan de acuerdo entre ellos y se produzca la fecundación. Por ejemplo en el caso de las truchas, ella deposita los huevos y el macho pone encima de ellos los espermatozoides. La hembra se encarga mediante un cambio de color en el cuerpo de informar al macho.

Los animales vertebrados, más evolucionados, en general cuidan de sus crías. Los invertebrados dejan los huevos, como por ejemplo las ranas, pero como ponen muchos, algunos sobrevivirán.


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sábado, 21 de septiembre de 2013

Adaptación psicológica del hogar

En casa, además de hacer adaptaciones físicas (las que afectan a su estructura), podemos hacer adaptaciones psicológicas, encaminadas a potenciar y mantener las capacidades cognitivas de la persona mayor.

Podemos utilizar estímulos visuales, colocando en el exterior de las puertas que queremos que la persona mayor reconozca, dibujos que identifiquen la habitación o lo que hay en ella. Si lo necesita, se pueden, incluso, pintar unas huellas de pies que vayan desde la habitación hasta el baño.

Adaptaciones psicológicas del hogar

Para la orientación temporal, nada mejor que trabajar sobre un calendario individualizado que, además de indicarnos el día de hoy, nos facilite realizar pequeños ejercicios de memoria. Por ejemplo: Si hoy es día 12, ¿qué día fue ayer? En él, además, podemos tener anotaciones importantes de días anteriores.

Este calendario debe estar, al menos, en dos lugares de la casa, en su habitación y allí donde la persona pase más tiempo.

Los relojes grandes y sencillos para colgar en la pared son los mejores para la orientación horaria. Sencillos, con el fondo blanco y los números grandes en negro. Por supuesto, debemos evitar la numeración romana o los estilos recargados.

Nuestro hogar debe ser reflejo de las personas que lo habitan sean jóvenes o mayores.


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viernes, 20 de septiembre de 2013

Color y luz para vender

La tienda, el cliente y la marca tienen mucho que contarse entre ellos. En un escaparate elegimos la historia para explicar, de humor (que siempre funciona), de guiños a la nostalgia, al pasado feliz de los compradores, o a la actualidad. En periodos concretos el tema ya viene determinado, como en Navidad.

Para desarrollar una idea se da rienda suelta a la creatividad, sin perder de vista las técnicas del escaparatismo, como colocar el producto en el centro óptico de atracción, en el centro de nuestras miradas, posibles compradores.

Color y luz para vender

Un escaparate tecnológico llamará la atención del público decorado con colores azules y blancos, se recomienda que tenga una luz fría. Los escaparates de ropa son recomendables con una luz media de beis y cremas; y las tiendas de alimentación una luz cálida (del naranja al rojo).

Con el color podemos transformar un escaparate en grande o pequeño, frío o cálido, llamativo o discreto. Por ejemplo a los ojos de los que miramos el escaparate, el color blanco agranda los espacios, el negro elimina perspectivas y el rojo se sale de la fachada de la tienda, súper-agranda.

La seducción en un escaparate se logra tanto por armonía como por contraste. Una joya puede exhibirse sobre una roca y un alimento sobre acero.

Los materiales para decorar el escaparate tienen implícita una carga emotiva: la frialdad de los metales, la calidez de la madera, la suavidad de la seda... Estos materiales provocan diversas sensaciones según las estaciones del año. Mientas el acero y el cristal dan la sensación de frescura en el verano, en invierno aumentan la sensación de frío.


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jueves, 19 de septiembre de 2013

Garbanzos al estilo asturiano

Nos cuesta llegar a fin de mes, pero hemos descubierto lo mucho que podemos aportar a nuestra economía si controlamos gastos en la cocina. Por eso presentamos algunos platos económicos, pero no por ello menos sabrosos.

De manera fácil, en 10 minutos preparamos este plato de garbanzos a la asturiana. ¡Pero ojo!: 785 calorías por ración.

Garbanzos al estilo asturiano

Si queremos hacer este plato para 6 personas, necesitamos 300 gramos de garbanzos, una cebolla, un chorizo para guisar, 150 gramos de tocino entreverado, 2 dientes de ajo, una hoja de laurel, aceite de oliva, sal y pimienta.

Mientras los garbanzos siguen en remojo, desde el día anterior, pelamos la cebolla y los ajos; los cortamos finos. Cortamos también el chorizo a rodajas y el tocino a tacos.

En una olla calentamos 2 decilitros de aceite y sofreímos los ajos hasta que cambien de color. Añadimos la cebolla y la pochamos, hasta que quede trasparente. Agregamos el tocino y el chorizo, y lo rehogamos todo junto 4 minutos.

Agregamos entonces los garbanzos escurridos y lo cubrimos todo con medio litro de agua hirviendo. Aromatizamos con la hoja de laurel. Ha de cocer durante dos horas desde que empiece a hervir, desespumando el caldo siempre que sea necesario. Han de quedar ligeramente caldosos.


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miércoles, 18 de septiembre de 2013

La bicicleta de lado

Este es un ejercicio para reducir la grasa de los muslos, de las rodillas, las pantorrillas y los tobillos. Es más beneficioso pedalear en el suelo que en una bicicleta verdadera. La bicicleta auténtica puede ser la causa de músculos protuberantes en las piernas. En cambio, este ejercicio tonifica los músculos y ayuda a reducir las protuberancias en los muslos.

Nos tendemos en el suelo, de lado, con el cuerpo formando un leve semicírculo. Mantenemos la parte superior del cuerpo levantada y nos apoyamos con el codo del brazo que está en el suelo y con la mano del otro.

La bicicleta de lado

Mantenemos levantadas ambas piernas unos 5 cm del suelo, las doblamos y estiramos, primero una, después la otra, como si estuviéramos pataleando en bicicleta. Tiramos de los dedos de los pies hacia arriba y los talones hacia abajo y pedaleamos con los pies en esta posición.

Mientras hacemos este ejercicio, vamos ajustando la posición de los brazos de tal forma que cada uno de los movimientos de las piernas sea un verdadero masaje de la parte superior del muslo. Realizamos el ejercicio 10 veces.

Si no tenemos el problema de unos muslos demasiado fuertes, no será necesario levantar la parte superior del cuerpo mientras pedaleamos. En su lugar, nos tumbamos de lado y apoyamos la cabeza en el brazo que descansa en el suelo. Colocamos la mano del otro brazo en el suelo frente al pecho para apoyarnos. Levantamos las piernas 5 cm del suelo y hacemos el ejercicio.


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martes, 17 de septiembre de 2013

La piel y los nervios

Una alteración de nuestro sistema nervioso puede provocar tensiones musculares, que "nuestras hormonas vayan locas", o incluso perjudicar el sistema inmunológico.

A veces, sin ser conscientes de ello, hay situaciones que alteran nuestra paz mental, y entramos en una situación de alerta que no nos permite dormir. Además, aunque logremos conciliar el sueño, este no es reparador.

La piel y los nervios

Las hormonas sexuales, estrógenos y testosterona, se desnivelan cuando estamos angustiadas y provocan a nuestro organismo, que reacciona; esto, además de alterar el ciclo menstrual, puede afectar a la salud de nuestra piel.

Con los nervios liberamos más hormonas masculinas, lo que a su vez hace que se produzca mas aceite y grasa que obstruye los poros y favorece el acné. Cuando se está pasando un mal momento, aparece el eccema de tipo nervioso. Si este estado nervioso dura tiempo, da origen a una urticaria, y es de difícil cura.

Aunque en su aparición influye la genética, la psoriasis se manifiesta, en muchos casos, tras un episodio de estrés o algún choque emocional.

Si el sistema inmunológico está en baja forma, (lo que ocurre en situaciones de estrés) deja de controlar a los invasores patógenos, como al virus que causa el herpes oral.

Si el sistema inmunológico está deprimido prolifera el hongo Pityvosporum ovale, que es el causante de la caspa.


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lunes, 16 de septiembre de 2013

Cómo hacer un avión de papel

Podemos hacer un avión de papel en un momento y (además) que vuele rápido, con pliegues que son resistentes y fáciles de hacer.

Empezamos con una hoja (DIN A4) y la doblamos por la mitad a lo largo. La abrimos y doblamos las esquinas superiores hacia el pliegue, de tal modo que el borde de la hoja acabe en punta.

Cómo hacer un avión de papel

Colocamos el papel en posición horizontal, con la punta hacia la izquierda, y doblamos hacia arriba el pliegue diagonal inferior, para que el borde coincida con el doblez central. Conseguiremos lo que será la barriga del avión. Hacemos lo mismo con el pliegue diagonal superior. Hemos conseguido una figura semejante a un dardo.

Cerramos el papel a lo largo del pliegue central para que el borde en diagonal quede en la parte superior.

Doblamos la esquina superior derecha hacia abajo y se queda montada justo sobre la esquina inferior. Alisamos el pliegue horizontal resultante, paralelo a lo que parece "la barriga del avión". Damos la vuelta al papel y repetimos la operación por el otro lado.

Acabamos el avión de papel enderezando las alas que acabamos de hacer y que formen un ángulo de 90º con el cuerpo del avión.

El avión volará y mantendrá la estabilidad con un impulso. Para ello debemos apuntar alto.


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domingo, 15 de septiembre de 2013

Siempre reciclar

Las grandes fechas son recordadas repitiéndolas y celebrándolas. Ya hace años (desde 1995) cada 16 de setiembre se celebra el Día Internacional para la Preservación de la Capa de Ozono.

Esta fecha fue elegida por la Asamblea General de las Naciones Unidas para conmemorar la firma del Protocolo de Montreal, relativo a las sustancias que agotan la capa de ozono. Recordar esta fecha en todo el mundo brinda la oportunidad de centrar nuestras acciones a favor de la protección de la capa de ozono.

Siempre reciclar

En la escuela se enseña a nuestros hijos, y la educación ambiental se abre paso en las universidades y en la conciencia ciudadana; hay sitio para el optimismo.

Somos optimistas en el terreno del reciclado. Dos asociaciones Ecoembres y Ecovidrio, han sembrado el paisaje urbano de contenedores amarillos, verdes y azules. El 98% de los municipios mayores de 5000 habitantes cuenta con un sistema de recogida selectiva de papel-cartón, envases ligeros y vidrios.

La preocupación y la conciencia se están logrando, pero aún nos queda lo más difícil, la victoria contra el cambio climático y la desertización del planeta. Como dice la declaración de la UNESCO, "para contribuir con eficacia a mejorar el medio ambiente, la acción de la educación debe vincularse con la legislación, las políticas, las medidas de control y las decisiones que los gobiernos adopten en relación al ambiente humano".

Solo hace falta que los países ricos tengan la voluntad de cumplir los acuerdos ya firmados, como el de la cumbre de Río, y buscar nuevas modalidades de cooperación, como el de Kioto.


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sábado, 14 de septiembre de 2013

El abeto

El abeto crece en zonas con abundantes lluvias y en las que no falte en verano la humedad del terreno. Le favorecen las laderas umbrías y le perjudican mucho las heladas tardías.

Encontramos bosques de abetos en altitudes comprendidas entre los 700 y 2.000 m. Su tronco es derecho, de color gris metálico y empinado en forma de columna; no tiene ramas en la parte inferior. La corteza del árbol es bastante lisa. La copa es piramidal, de forma cónica y oscura.

El abeto

Las hojas del abeto tienen forma de aguja aplanada y larga, de color oscuro y el envés blanquecino. Son perennes. Sus frutos, las piñas, son estrechos y alargados de forma cilíndrica y formada por escamas o "brácteas", que son caducas. Las piñas se descomponen liberando los piñones.

El abeto puede llegar a medir 50 metros de altura y tener un perímetro de 6 metros. La madera del abeto es ligera, blanca y poco resinosa, elástica y resistente. Con ella se fabrican piezas de guitarras, violines, pianos, las tapas superiores de estos instrumentos musicales.

Del abeto y de distintos pinos obtenemos, también, trementina o aguarrás, un líquido incoloro, altamente volátil y de un olor característico. Disuelve los aceites naturales y sintéticos. También disuelve las ceras y la mayoría de las resinas.

Su aceite es un importante antiinflamatorio natural, además de ser un tónico revitalizador y ayuda al sistema respiratorio. Es un antitusivo natural, útil en el caso de enfermedades respiratorias.

En la aromaterapia, el aceite esencial de abeto es utilizado habitualmente como vigorizante, da energía en momentos de gran agotamiento físico y psíquico.


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viernes, 13 de septiembre de 2013

El paréntesis de la siesta

Al medio día, cuando el sol está en el punto más alto y el termómetro alcanza su máximo esplendor, pocos placeres se pueden comparar con la delicia de la siesta. Cerrar los ojos y dejarse mecer por los brazos de Morfeo.

Albert Einstein, Leonardo Da Vinci, Thomas Edison y Winston Churchill, se declararon "fieles" seguidores de hacer ésta parada al medio del día. Churchill, gracias a la siesta, se hizo famoso entre sus colaboradores durante la Segunda Guerra Mundial, por lo alegre y vital que estaba a altas horas de la madrugada, cuando todo el mundo "está para el arrastre".

El paréntesis de la siesta

En algún libro está escrito que el músico, Johannes Brahms descansaba encima de su piano, mientras componía su famosa nana "Canción de cuna"; y Napoleón descansaba sobre su caballo en mitad de la batalla. También el ex presidente norteamericano Bill Clinton ha ensalzado en más de una ocasión la siesta. Un gran defensor de esta práctica "en pijama con padrenuestro y orinal" fue el Premio Nobel de Literatura Camilo José Cela.

Según la Real Academia Española, la siesta es "aquel sueño que se toma después de comer". Los especialistas de todo el mundo coinciden en su beneficio para la salud, ese breve paréntesis en mitad de la jornada no sólo sirve para reponer fuerzas, sino que, además, desbloquea la mente y libera del estrés acumulado.


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jueves, 12 de septiembre de 2013

John Maynard Keynes, economista

Considerado el padre de la economía mixta, John Maynard Keynes nació en Inglaterra en 1883. Estudió matemáticas en la universidad de Cambridge y murió en 1946. Fue responsable de la comisión de Inglaterra para la creación y organización del FMI (Fondo Monetario internacional) y del Banco Internacional de Reconstrucción y Desarrollo, el BIRD.

Los dos sistemas económicos fundamentales son la economía de libre mercado y la economía planificada, difíciles de encontrar en estado puro. La mayoría de países han ido adoptando a lo largo de su historia formulas intermedias, definidas como economía mixta.

Jonhn Maynard Keynes

El sector público interviene en la economía mixta, colaborando con la iniciativa privada y dando conjuntamente respuesta a qué y cómo producir, y para quién hacerlo. Allí donde el mercado falla, el papel del estado se hace indispensable. La acción conjunta del modelo privado y el público garantizan el desarrollo económico.

Así pues, el sector público es el único que puede reconducir la economía y Kreynes otorga al estado una gran responsabilidad económica como mecanismo "estabilizador y restaurador de la ineficacia del capitalismo".

En su obra más importante, "Teoría general del empleo, el interés y el dinero", John Maynard Keynes afirma que "los principales inconvenientes de la sociedad económica en la que vivimos son la incapacidad para generar ocupación plena y su arbitraria y desigual distribución de la riqueza y los ingresos". Al parecer, seguimos así.

En la primera guerra mundial saltó a la fama como economista ejemplar. Colaboró con el ministro y el asesor de finanzas de la Casa Real británica. Jugó un papel muy relevante, casi estelar en la economía de posguerra.

Profesionalmente, Keynes fue considerado un hombre de negocios, "con gran olfato para ellos". Aunque estuvo a punto de arruinarse en la crisis del 29, se recuperó gracias a la ayuda de su padre y recupero su posición de gran inversor.

Amplió sus estudios en economía y realizó un estudio sobre la economía de la India que le supuso una pronta recuperación como gran economista, siendo nombrado miembro de la Comisión Real para la Moneda y Finanzas de la india.

Sus principales obras en economía fueron:
- Tratado sobre probabilidad (1920),
- Tratado sobre la reforma monetaria (1920), en dos volúmenes,
- Teoría del empleo, el interés y el dinero (1936), su obra maestra,
- Cómo pagar la guerra (1942)


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miércoles, 11 de septiembre de 2013

Alimentación de los niños

Los chicos que van a colegio tienen unas necesidades alimentarias de notable importancia, y a veces no se cumplen y se cometen errores, como cuándo el niño al levantarse por la mañana no toma el desayuno o toma algo insuficiente, como un café con leche bebido. El resultado, después de unas horas de clase, es que el niño acusa una sensación de desgana, disminuye su poder de concentración; en resumen, bosteza con mayor frecuencia y, sin darse cuenta, puede cometer errores de falta de concentración.

Otro error se comete durante la hora del recreo en el colegio, cuándo el niño toma un bocadillo demasiado abundante, difícil de digerir y, en vez de estirar las piernas o conversar con sus amigos, se ve obligado a "engullir" (comer a toda prisa), con lo que se crean problemas de digestión y se pone en peligro la comida del mediodía.

Necesidades alimentárias de los escolares

Hay problemas cuándo el niño no tiene horario para la distribución de las comidas, o toma bebidas gaseosas, dulces y golosinas en exceso; en la mesa solo come los primeros platos y, en cambio, come entre horas. Resultado: el niño aumenta de peso, fracasa en la gimnasia y no la hace con gusto, con la perspectiva de convertirse en un adulto obeso, fácilmente predispuesto a la diabetes y otros trastornos del metabolismo.

La solución está en manos de nosotros, los adultos que controlamos su alimentación. Son preferibles los alimentos crudos. En la preparación de diferentes platos deberemos disminuir, incluso evitar, las salsas y los condimentos, ya que las grasas cocinadas son de difícil digestión; en cambio, las grasas crudas se toleran bien, particularmente, el aceite de oliva, que se recomienda en las curas de hígado. Aporta gran cantidad de vitaminas A, D, E y K. La mantequilla fresca en los desayunos y meriendas es muy adecuada para jóvenes.

Nunca deben faltar en el menú de los jóvenes frutas y verduras frescas, hortalizas y legumbres, variándolas para darle al organismo las sales minerales, vitaminas, ácidos orgánicos y fibra que necesita. Se desaconsejan los quesos fermentados y las salsas picantes, los embutidos demasiado fuertes y, por supuesto, las bebidas alcohólicas.


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martes, 10 de septiembre de 2013

Construir un cobertizo

Antes de decidirnos a comprar un cobertizo prefabricado conviene estudiar la posibilidad de construirlo uno mismo. Un cobertizo bien hecho, con un armazón de madera de segunda mano recubierto de tablas y revestido de alquitrán por fuera, es bastante bueno.

Un diminuto cobertizo para guardar los aperos es mejor que nada, pero si disponemos de espacio y dinero, o de tiempo para hacerlo uno mismo, es mucho mejor construirlo grande, en el que poder guardar las herramientas, pero mejor aún si podemos almacenar en él hortalizas, patatas, semillas, judías secas e incluso ristras de cebollas y ajos.

Construir un cobertizo

Para el tejado podemos utilizar fieltro o cualquier otro tejido tratado con una sustancia bituminosa, que contenga betún en su composición, ya que la característica de él que más nos interesa es la impermeabilidad. Y siempre nos valdrá menos que comprar la plancha ondulada.

Otro sistema de techado que da buenos resultados es colocar una plancha vieja de hierro ondulado en la que se han hecho agujeros. Se colocan encima sacos de plástico superpuestos de manera que quiten el agua que caiga. Se cubre todo con otra plancha de hierro ondulado y se clava todo. Se pinta la parte exterior con el material bituminoso. Este tejado quedará aislado y dura mucho tiempo, aunque no resulte muy atractivo a la vista.

Lo más importante para cualquier construcción de madera es tener seca la base. No debe ponerse la madera directamente sobre el suelo. Conviene poner el cobertizo sobre pilares de ladrillo o de hormigón y colocar algún material o revestimiento que evite la humedad o las filtraciones. Lo mejor es hacer un piso de hormigón y montar encima el cobertizo.

En los climas muy fríos conviene aislar el cobertizo, si queremos resguardar patatas o cualquier hortaliza. Lo ideal es la fibra de vidrio, igual a la utilizada en desvanes y alrededor de los depósitos de agua caliente, pero es cara. Un sistema que no cuesta nada es montar con sacos de plástico un techo y unas paredes falsos. Esto crea una cámara de aire entre las paredes exteriores y la capa de plástico, siempre que no haya hendiduras en el plástico. Este tipo de aislamiento es muy eficaz.


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lunes, 9 de septiembre de 2013

El Ornitorrinco

El ornitorrinco es un mamífero especial que se encuentra en la isla de Tasmania y en Australia. Es un animal de lo más extraño que, a pesar de ser mamífero, pone huevos, tiene pico aplanado y las patas a los lados, como los reptiles, en vez de tenerlas debajo, como los mamíferos. Sin embargo, como mamífero, tiene el cuerpo cubierto de pelo y produce leche para alimentar a las crías.

Es un animal carnívoro que pesa entre uno y dos kilos. Vive en galerías en las orillas de los ríos y se dedica a cazar, principalmente moluscos. Detecta a sus presas por medio de pequeñas corrientes eléctricas; o sea, por electro localización, "siente" donde está la presa al moverse esta.

El Ornitorrinco

Los huevos de este mamífero pasan 28 días dentro de la madre y después tarda 10 días en incubarlos. Y, aunque parezca raro, hay otro mamífero que pone huevos: el equidna, parecido al erizo.

El ornitorrinco es un buen nadador; cuando lo hace, cierra los ojos, la boca (semejante a la de un pato, gomosa y sin dientes) y los oídos. Sus patas delanteras tienen membranas como las de un pato, que le impulsa al nadar, mientras con las patas traseras y la cola (aplanada como la de un castor), maniobra.

Algunos de sus genes solo se han encontrado en aves, reptiles y anfibios. Tienen 10 cromosomas sexuales, a diferencia de los mamíferos que solo tenemos dos.

Pero cuidado con ellos. Los machos tienen veneno, en un espolón en las patas traseras. No es mortal para una persona adulta, pero si para un animal de tamaño mediano. Su picadura causa un dolor tan intenso que no se puede calmar ni con morfina, y puede durar incluso meses.


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domingo, 8 de septiembre de 2013

Artritis ósea y artritis reumática

Las articulaciones se desgastan con la edad, (tienen el mismo tiempo que nuestro cuerpo...) y, al hacerlo, son objeto de artritis ósea, artritis reumática y gota. Cuándo las articulaciones duelen o se hinchan, hay que acudir al médico.

Las personas mayores son más propensas a lesiones óseas porque sus tendones y ligamentos se vuelven débiles con los años. A veces, un simple movimiento puede causarnos una fractura, como en el caso corriente del talón de Aquiles. O provocarnos un esguince que, aunque quizá podría curarse por sí solo, por precaución, mejor nos ponemos en manos del médico.

Artritis ósea y artrítis reumatoide

No conocemos la causa de la artritis ósea. Generalmente empieza en las articulaciones que sostienen el peso del cuerpo, como las rodillas y las caderas, donde se ha gastado el recubrimiento de las articulaciones y llegan a tocarse entre ellas.

Un buen consejo entonces es reducir peso. Pero es también muy importante ejercitar los músculos que rodean a las articulaciones, para que conserven la fuerza. El fisioterapeuta hace una gran labor aconsejándonos cuales son los ejercicios que debemos realizar. También podemos, por nuestra cuenta, hacer ejercicios que descarguen el peso sobre las piernas.

Las personas mayores con artritis ósea que conservan la forma y la movilidad pueden seguir nadando y pedaleando, remando o montando a caballo. Llevando un bastón en el lado opuesto de la pierna que nos causa problemas, se reduce el peso sobre ésta en una cuarta parte. Las personas que tienen verdaderos problemas para andar pueden optar por un bastón trípode. Es muy recomendable disponer de una mecedora en casa.

Distinta es la artrosis reumática, que puede ser consecuencia de una infección. Se puede padecer a cualquier edad, aunque es más corriente a partir de los 50 años. A veces empieza con fiebre, aunque lo más frecuente es que aparezca sin avisar. Primero duelen las articulaciones, hay una pérdida de apetito, de peso y cansancio general.

Cuando las articulaciones se inflaman debemos procurarles descanso y ponernos en manos de un médico que controlará el dolor y reducirá, con medicamentos, la inflamación. Si la artritis reumática está muy avanzada, puede ocurrir que el mejor tratamiento sea una operación de trasplante de rodilla o del hueso de la cadera, según sea el caso.


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sábado, 7 de septiembre de 2013

Las marcas y la imagen social

Todavía hay que aplicar estrategias de marketing diferentes en cada región, porque cada una tiene sus preferencias. Pero cada vez nos parecemos más. En general, los consumidores de hoy tienen (tenemos) tanta necesidad de creer en sus marcas como los griegos en sus mitos.

Esta analogía se puede aplicar a pesos pesados del hip-hop, como Jay Z; grandes estampados de barras y estrellas (el gran símbolo americano), cinturón con hebilla de superhéroe de Yves Saint Laurent, o chaqueta de béisbol con el emblema de Luís Vutton.

Las firmas de moda en la sociedad

O como la camiseta-promo de YSL. Su declaración de estilo es un tributo de las tribus urbanas de los 80 y a las bandas de música que entonces proclamaban a través de sus letras su fascinación por las marcas.

En occidente, las corporaciones multinacionales estarían cada vez menos interesadas en anunciar productos y más en vender modos de vida e imágenes. En países como China, gran parte del reconocimiento social va ligado al poder económico. ¡Tanto tienes, tanto vales! Y, por ello, la ostentación no tiene connotaciones negativas como en Europa. Aquí posiblemente esto evolucionará.

La discreción va ganando la batalla a la logomanía y la aparición en prendas y accesorios de marcas, que hoy resultan cargadas y algo pesadas. Se apuesta por la sencillez de los productos.


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viernes, 6 de septiembre de 2013

2 bizcochos, de naranja e integral

Dos recetas de bizcochos que nos enseñó y nos sirvió en el desayuno nuestra amiga Laura de La Morada del Cid, un hotel con encanto situado a 8 km de Burgos, en Vivar del Cid, lugar desde donde, según el Cantar, el héroe Ruy Díaz salió desterrado.

Para hacer el bizcocho de naranja necesitamos 3 huevos, 250 gramos de azúcar y otros tantos de harina, una naranja sin pelar, un yogurt natural, un sobre de levadura y 100 gramos de aceite de girasol, que se pueden sustituir por mantequilla.

Dos bizcochos, de naranja e integral

Para trabajar en estos bizcochos nos hace falta un bol, la batidora, un molde engrasado y el horno.

Echamos todos los ingredientes en el bol y los batimos bien; ponemos la masa en un molde untado con mantequilla y lo metemos en horno, precalentado a 180º, unos 35 minutos; eso sí, sin aire, sólo con calor por abajo.

Para hacer el otro, el bizcocho integral, necesitamos 3 huevos, un vaso de aceite de girasol, un vaso de azúcar moreno, 150 gramos de harina integral, un sobre de gasificante de repostería y una pizca de vainilla en polvo.

Empezamos batiendo el azúcar y los huevos, que se mezclen bien; sin dejar de batir añadimos los otros ingredientes y, si queremos, podemos poner pasas, nueces, o piñones. Lo echamos en un molde engrasado y... al horno, precalentado a 180º, esta vez con aire, unos 40 minutos.


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jueves, 5 de septiembre de 2013

Espalda y zona lumbar

Con este ejercicio buscamos ejercitar la columna al completo, estirar la espalda y agilizar la zona lumbar.

Nos sentamos sobre una colchoneta, erguidos como en la fotografía; abrimos las piernas hasta la anchura de las caderas y juntamos las manos por debajo de los muslos.

Cuidar nuestra espalda

Antes de empezar el ejercicio, tomamos aire y, al espirar, metemos el ombligo hacia la columna y presionamos la zona lumbar hacia fuera. Soltamos cada vertebra empezando desde abajo hasta arriba, hasta llegar al cuello.

Desplazamos nuestro peso hacia detrás, con los brazos estirados teniendo cuidado de no arquearnos, sino que permaneceremos tan altos como podamos al inclinarnos. Curvamos la mitad de nuestro cuerpo hacia atrás. De esta forma la espalda se estirará formando un arco.

Nos enderezamos al inspirar, vertebra a vertebra, empezando por la lumbar. Repetimos el ejercicio de cuatro a diez veces.

Para hacer este ejercicio podemos imaginar un arco; la forma tensada de este es la que coge nuestra espalda.


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miércoles, 4 de septiembre de 2013

Lucha contra el acné

Todos hemos pasado esa época de la adolescencia en la que soportamos la aparición del acné, buscando soluciones y remedios desesperadamente. Aunque lo fundamental es contenerse, para no apretar los granitos, podemos seguir algunos consejos:

Algunas cremas contienen corticoides; debemos evitarlas ya que, aunque en los primeros días de su aplicación dan resultado, acaban agravando el acné.

Lucha anti-acné

El dermatólogo nos aconsejará un gel adecuado si tenemos la piel grasa, como por ejemplo los geles azufrados o los compuestos. Después de su aplicación, nos podemos poner una loción astringente.

Las uñas pueden ser un importante foco de infección; no debemos tocarnos los granos con ellas. Tampoco intercambiar los productos con los compañeros de clase, porqué al estar contaminados se pasan los gérmenes.

Al ducharnos debemos tener cuidado y no dejar caer sobre la cara el agua con la suciedad del cabello ya que puede empeorar el acné.

Hay que evitar lugares muy cerrados, que provoquen el sudor y la eliminación de grasa. Tampoco es bueno el exceso de agua caliente sobre el rostro.

Si utilizamos maquillajes, deben ser astringentes. En el mercado hay una amplia gama de productos dermatológicos que son lociones cubritivas de color piel y, además, tapan las marquitas rojas y los puntos negros.

En verano, si bien el sol mejora el aspecto porque seca la piel, hay que tener cuidado con la hora en que se toma y el tiempo que estemos expuestos. En algunos casos, después de la exposición el acné se agrava muchísimo. Por ello los dermatólogos suelen prescribir al paciente pantallas protectoras con factor de protección solar entre 30 y 50.

Beber mucha agua y comer frutas ayuda a cuidar la piel. Pero debemos evitar los zumos sintéticos, porque tienen colorantes que pueden producir alguna reacción.


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martes, 3 de septiembre de 2013

Pared de mosaico

Hacemos un mosaico en papel y lo pegamos sobre una plancha de madera. ¡Menudos efectos ópticos podemos conseguir! Alegrará la habitación y podremos moverlo por toda la casa. Las formas caprichosas y los estampados geométricos nos traen la magia de las mil y una noches.

Necesitamos un tablero de aglomerado cortado a la medida deseada, papel para manualidades con figuras geométricas o copias en color de figuras hexagonales. Pintura acrílica blanca, barniz acrílico incoloro satinado mate, papel trasparente, lámina trasparente recia para decorar ventanas (técnica del windowcolor, en la que las pinturas nos dan el dibujo), papel de lija, pinceles de varios grosores, lápiz y tijera.

Pared de mosaico

Todas las figuras geométricas, en este caso los hexágonos, son del mismo tamaño y los ponemos a modo de mosaico sobre el papel; si coinciden con el borde los recortaremos adecuadamente.

Medimos el mosaico acabado y serramos el tablero que sobre. Utilizamos el papel de lija para suavizar los cantos. Utilizamos la pintura blanca en las zonas delanteras que queden libres de mosaico, también pintamos la parte trasera.

Ya tenemos la obra presentada. Preparamos el engrudo (pegamento casero que se hace con harina de trigo o de centeno) y lo dejamos reposar para que se hinche.

Embadurnamos los hexágonos, esperamos un momentito y los pegamos sobre el tablero de arriba abajo. Con cuidado los alisamos y pasamos un pincel seco para recoger la pasta sobrante (si la hay), siempre de adentro hacia afuera.

Lo dejamos secar durante una noche y terminamos con una capa de barniz incoloro mate.


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lunes, 2 de septiembre de 2013

El cultivo del olivo

El olivo produce el mejor aceite comestible del mundo, además de dar un fruto delicioso y nutritivo, la aceituna. Es uno de los árboles conocidos más valiosos.

Cuántas veces hemos oído que se podría vivir de buen pan, aceitunas y vino. El olivo y el algarrobo figuran entre los árboles más interesantes que puedan cultivarse, porque obtienen su sustento de las profundidades del subsuelo y se prestan al cultivo simultáneo con gramíneas y herbáceas pequeñas.

El olivo

El olivo no es un árbol para clima frío; sufre daños graves a -8º C y muy graves a - 12ºC. Pero no deben preocupar las heladas tardías con temperaturas superiores a éstas, ya que las flores del olivo no brotan hasta finales de la primavera o principios del verano, cuando ya no se producen heladas.

Los olivos no crecen en alturas superiores a los 800 metros, a no ser que se encuentren cerca del mar; pero en este caso sufren fumagina, enfermedad causada por un moho tiznado. Aunque pueden adaptarse a estas condiciones, no soportan otras, como tener las raíces empapadas en agua estancada; por eso hay que cultivarlos en declive.

El olivo se adapta a cualquier suelo. En suelo arenoso, en clima semi-desértico, sobreviven nada más con 20 cm de lluvia anual; en suelos arcillosos, más al norte, necesitan 50 cm o más. El mejor suelo para los olivos es el arenoso entreverado con capas de arcilla. Necesitan lluvias en verano; si no las hay, debemos regarlos con regularidad.

Se puede recolectar la oliva, el fruto del olivo, desde finales de noviembre hasta terminar el invierno. Si las aceitunas se destinan al consumo, deben recogerse cuidadosamente con la mano; si se quieren para aceite, (como plantas oleaginosa), hay que varearlas y hacerlas caer en un esportón.


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domingo, 1 de septiembre de 2013

El detector de metales

El detector de metales es un instrumento muy extendido e incluso utilizado en exceso. Es un aparato que puede detectar metales más o menos preciosos sepultados en la tierra. Se utiliza, además de para buscar tesoros, como medio de seguridad en la búsqueda de minas terrestres, las temidas minas anti personas.

Hablamos de un dispositivo electromagnético, en el que la corriente eléctrica alterna, que se pasa a una bobina trasmisora, genera un campo magnético alterno: la presencia de metal provoca alteraciones en dicho campo magnético. Estas alteraciones, al ser detectadas, se trasforman en señales eléctricas.

El detector de metales

En la industria se utilizan para detectar cables eléctricos, tuberías de agua, etc. Actualmente llama la atención su uso para la detección de tesoros, monedas antiguas, reliquias arqueológicasy otros objetos metálicos de valor.

En los años 90 del siglo XX, en la aldea de Hoxne (Gran Bretaña), el empleo de este instrumento permitió descubrir un autentico tesoro, escondido probablemente con prisas en tiempos de la caída del Imperio romano.

Las industrias farmacéuticas y alimenticias han utilizado esta tecnología para asegurar de calidad de los productos. Los detectores de metales permiten inspeccionar los productos y asegurar que están libres de contaminación de partículas metálicas o magnéticas de cualquier tipo.

El detector de metales también es utilizado por la policía para descubrir pistas que ayudan a encontrar personas desaparecidas y aportar pruebas, como balas perdidas, joyas que pertenecen a un forcejeo... es de gran utilidad en los juicios.


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